“威远客栈。”秦爷说。
俞婉“……”
不该是威远镖局更顺口么?一家客栈,为毛取了个镖局的名字?
听着就很菜,结果闯入了前三……
秦爷又咕噜咕噜灌了一杯茶,才道“对了,这一轮能使用一样自备的食材,你们想好用什么了吗?”
俞婉自包袱里取出一个小坛子“俞记臭豆腐乳!”
这是他们经过缜密的商议后,筛选掉了卤水、大酱、鱼翅、臭豆腐等惊艳的食材,最终决定留下的。
比起总是占据c位的臭豆腐,腐乳的可塑性俨然更高,既不会喧宾夺主,又能增“香”添彩,当然,这都是建立在厨艺够高的情况下。
秦爷是尝过俞家的腐乳的,不过那是配着刚炸出锅的臭豆腐,咸咸的,凉凉的,臭味犀利,口感嫩滑,就不知炒菜如何?不会太臭了么?
臭豆腐本身就是臭的,配上腐乳也没什么,可别的食材……
秦爷清了清嗓子“咳!你们确定不换点什么别的吗?我听说杜娘子带的是玫瑰卤。”
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