由于没有栗子饼，所以只能先拿榛子饼代替，不过好在她当天有看见灵泉水辅助，就算是榛子做的，也不会显得油，更不会显得过于甜。
而卤味以及酸菜鱼，今晚就可以将卤料准备起来，明天上午的时候将东西卤出来。
酸菜鱼就需要现做了，当然是和客栈掌柜的打好招呼用灶房单独做，要不然会有菜谱丢失的风险。
虽说她也花了不少代价，毕竟过节的时候，店里的生意还不少，虽然不必那些酒楼以及食肆多，但也是一笔不小的数目。
好在和掌柜的商量之后，对方也是个心思巧妙的人，愿意帮忙请个说书先生，等他们做菜的时候，店里就不提供热食，而是准备的炒货以及花生米这样的冷菜。
这些都是提前可以准备的，而且其他菜馆食材精确的时候，也这样应急过，所以也不会印的客人不悦。
由此灶房的事情也解决完了，之后就是到了时间开始做。
虽说这里不是千灯镇，他们一直以来用的卤水没有带过来，但好在那些卤料的配方她都烂熟于心，丰县的药堂种类更加齐全。
并且在又灵泉水的加成之下，味道只会上升不会下降。
xs63毕竟人也是读书人，这个时空等级制度虽然和唐宋时期差不多，从商并不是末流之路，但官府却也不推广从商，读书人也怕被沾上铜臭味，所以也比较排斥经商。
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