后面的院子和醉仙楼的院子面积倒还要少些,许是因为醉仙楼后面还有一件堂屋做账房休憩的场所,而这家客栈后院却只有一个灶房。
也没多看,毕竟是人家的地方,她也是借用一下灶房,还是安分一些好。
进了后厨,地方倒是比醉仙楼的主灶房还要宽敞一点了。
想来也是,这家客栈大堂的地方可不少,面积不必醉仙楼这个做酒楼的少,客人也不少,这个时间点,在他们千灯镇上估计都快要打烊了,可在丰县,却依旧热闹地很。
每个灶上也都站着厨子翻动着锅铲,旁边打下手的学徒更是有三五个之多。
虽然也有两个摘菜洗菜的妇人,但都比较年老,与之相比,灶房突然来的这位年轻的小娘子林茗倒是比较惹眼了。
和现代差不多,虽然每家每户都几乎由女子烧火做饭,但一般在外做厨子的都是男子。
这间比较宽敞,大约有四五十多平米的灶房里,有八个灶位,两个歇着火。
而最东边那个显然就是方才那个王掌柜借给她的灶位。
看了看这个古代厨房一圈,食材倒是不多了,毕竟天色也晚了,虽然丰县的夜生活比千灯镇精彩,但这一批客人估计也是最后一批。
而这些酒家客栈,后厨的食材一般都是当天凌晨去集市里采购。
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