醋熘白菜和京酱肉丝算本地菜，小葱炒蛏子、干煎带鱼和鱼丸汤是闽菜。
光是看着闻着，姚辰的厨艺还真有登堂入室的水准。
最后，姚辰用布包着汤煲的提耳将最后一道“主菜”端上了桌。
韩菲好奇地问：“姚辰姐，你神秘地一大早起来就折腾这个，到底是啥菜啊？”
姚辰得意地说：“这可是闽菜的镇家之宝！你们能猜得到吗？”
韩俊前世还真去过福建，当地朋友邀请他品尝正宗闽菜，这八成是闽菜之中蜚声海外的当家菜。
难怪韩菲说对方摸黑起来折腾，这菜要花功夫文火慢炖才能出味，看来姚辰给自己和雯婕的面子不轻。
“如果我没猜错，这是闽菜中极其讲究食材搭配和火工火候的菜品‘佛跳墙’，因其独特的色香味驰名海内外。”
哎呀！
这小子还真知道！
姚辰一听就了解，韩俊是真懂行，那自己的心思和功夫就没白费。
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