第二轮的比试是刀工,每个人面前都放着一个南瓜,要求在半小时内用南瓜雕刻一件艺术品。
这项比试看似简单实际非常难,刀工是厨师根据烹调与食用的需要,将各种原料加工成一定形状,使之成为组配菜肴所需要的基本形体的操作技术。
如果是普通的蔬菜还好说,但是要将一个南瓜变成一件工艺品,难度更大。
林晨向四处望了望,大多数厨师对这个考题都露出为难之色。
而在广场一端,木村望着面前的南瓜,脸上却露出一抹戏虐的笑容“这样的雕虫小技也能难得倒我吗?”
说着他手里的刀转了起来,开始雕刻南瓜。
因为每个人只有一个南瓜,也就是说只有一次机会,如果失败,那么就会被淘汰。
林晨手里握着小刀,脑海里瞬间有了主意,他的目光紧紧落在南瓜上,手里的小刀飞快转动着。
随着大家都开始雕刻,会场上也瞬间安静了下来,所有人的目光都是盯着厨师们手中的小刀和南瓜上。
龙天赐望着那名刀工熟练的年轻人,目光微微眯起。
这刀工如此熟练、老道,根本不像一个十七八岁的年轻人,最重要的是龙天赐在木村挥舞的刀光中感觉到了一丝丝杀意。
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