张秀茹安慰钱氏：“总会有办法的，娘你别急。”
钱氏哭哭哒哒了一晚上，而张秀茹也没睡觉，终于在早上想出一个办法来。
他们家现在没有地，但要想裹腹，就必须种不需要土地就能长出来的东西，张秀茹记得扶贫剧里有种蘑菇的情节。
蘑菇不需要大片的土地，只需要一间遮阳的屋子，还有一些腐叶土，她来的时候看过，破庙外面有一个杂物房，正朝北，平时不见阳光阴冷潮湿，最适合蘑菇的生长环境。
至于菌种，她窥探原身的记忆的时候发现后山上就有一些菌类，平时村民都会上山去采摘一些来吃，但大批量培养的还没有。
菌类味道鲜美，无论是炒着吃还是蒸着吃都别有一番风味，而且培养周期短，适合大批量生产。
确定好方向之后，张秀茹就跟张承桓说了，张承桓现在也没别的办法，至少培育蘑菇没什么大的开销，就听张秀茹的吩咐，准备开始种植蘑菇。
最简单的培育蘑菇的方式就是平菇，张秀茹没法动手，就只能坐在椅子上指导张承桓，她让张承桓将小仓库打扫出来，然后用油纸伞的材料做一个能透光的面板，随后便在里面放入培植源。
培植源都是山上就能采集到的东西，比如枯叶牛粪还有秸秆之类的，把这些原料打碎之后加一些水放入袋子中，蒸熟杀菌，放到菌房之中。
随后，便可以等待蘑菇长出。蘑菇跟粮食一样都有生长周期，而粮食是需要前期投入的还需要种植的土地，蘑菇则不需要这些，但仍旧需要等待成熟。
种完蘑菇之后，张秀茹提议再养上一些牲畜家禽，这样也可以让他们下崽赚钱，张承桓全都照做，鸡仔是在邻居那里赊来的，猪仔是用钱氏的嫁妆换的，但总算将猪和鸡养了起来。
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