当然，我这创意并一定好，你们要是有好的创意，大家提一提，把年夜饭菜单给定下来。”
商健说了一些，感觉自己有些说多了，限制大家的想法，赶紧停了，让大家相互讨论。
大家一番讨论后，时间订为早上十点-十二点为一场，十二点半-下午两点半为第二场，三点到五点为第三场，下午五点半到晚上七点半为第四场，晚上八点到晚上十点为第五场。
时间并不是固定，来得早，早点就餐也可以。
一天五场，错过时间不来就收一半订金，就餐到时间节点，自然有服务员提醒。
吃顿火锅，一般就花一个多小时而已。
统一价格，398元一位，1米以下小孩不收费，1米至1.4米半价，1.4米以上全价，跟大多自助餐对小孩的收费标准差不多一样。一桌至少三位起订，不接受三人以下订餐，当然，年夜饭都是一家人就餐，少则一家三口，多则十几二十人，只能拼桌了。
限时为2.5小时，个别价格高的菜肴限量供应。
年夜饭价格肯定要比平常贵，而且越火的店，价格涨得越高，398元一位，正常价大概是一百七八十元，年夜饭加价一倍不算什么。
计划好之后，制定海报。
第二天，各门店在门店前推出公告。
内容未完，下一页继续阅读