另几个人纷纷点了不同的餐食,把钱给了站那里欣赏江楷表演,议论道:“你看人家真挺讲究,饭盒里还垫芭蕉叶,比餐馆里可卫生多了。”
“可不是吗,还可以在这看着他做,什么都看得清清楚楚,在餐馆哪里看的到?”
“没错,这样吃着也放心些。”
……
江楷耳朵里能听见他们在议论,但整个人全身心都只顾得上面前的几口锅。
一口大锅里提前烧开了水,半熟的面条扔一些进去继续煮。
三口小锅同时烧热加油加蒜末爆香,其中两口锅一口炒面一口炒粉,另外一口锅做葱油拌面。
炒面和炒粉的锅里加油渣和鸡蛋和切碎的圆白菜一起炒香,筲箕里半熟的面条及米粉分别放一些进锅里,浇上些许酱油,加一点咸鲜酱,翻炒均匀后再加一点猪油增香,最后撒上些许葱花,便大功告成出锅。
葱油拌面那里则只需把提前炸好的葱油倒一些进爆香蒜末的铁锅里,再将完全煮熟的面条捞出来放入,搅拌均匀即可。
一个人同时操作四口锅,他动作麻利而有条不紊,看着等餐的几个人已经有点目不暇接。
“厉害厉害,这都上哪学的?一次同时做三份。”
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